Фахівці вважають, що зростання ціни на огірки пов'язано з надмірними дощами, а також тим фактом, що тепличники зробили невеликі поставки цих овочів на ринок, інформує Ukr.Media.
Про це повідомила в п'ятницю, 9 серпня, Українська плодоовочева асоціація (УПОА).
«Пропозиція цієї продукції на ринку у порівнянні з минулим тижнем помітно знизилася, оскільки із-за прохолодної та дощової погоди дозрівання огірків у відкритому ґрунті дещо сповільнилося», — йдеться в повідомленні.
Зараз ґрунтовий огірок надходить у продаж з місцевих господарств за ціною 10-15 гривень за кілограм. Це в середньому в півтора раза дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Директор асоціації Катерина Звєрєва зазначила, що в Україні склалася обмежена пропозиція огірка з причини низького збору ґрунтової продукції. На це вплинули дощі, а також невеликі поставки цих овочів тепличниками.
«Більшість українських тепличних комбінатів планують вийти на ринок у другій половині серпня.
Варто зазначити, що на даний момент ціни на ґрунтовий огірок на українському ринку варіюються фактично в тому ж діапазоні, що і в аналогічний період рік тому. При цьому більшість операторів ринку поки не бачать передумов для зниження цін у цьому сегменті», — зазначила вона.
Джерело: ukr.media