Кухня, совмещенная с балконом: 6 советов по дизайну

Владельцам квартир, где к кухне примыкает балкон или лоджия, неслыханно повезло! И пусть пока вы можете не разделять подобных утверждений, после прочтения этой статьи, вы наверняка измените свое мнение. Особенно актуальной информация будет для владельцев ну очень скромных по площади кухонь. Когда размер помещения едва дотягивает до 6 кв. метров, очень трудно уместить все необходимое. Один холодильник чего стоит, а ведь кроме него хочется оснастить свою рабочую зону функциональной бытовой техникой. Не говоря уже об уютном, мягком кухонном уголке и красивом обеденном столе, за которым вся семья могла бы собираться на ужин. В таких стесненных условиях, даже несколько дополнительных квадратных метров являются настоящим спасением. А если речь идет о лоджии, которая достаточно выдвинута вперед, можно получить 3-4 квадрата заветной площади. В этой статье мы коротко рассмотрим все основные этапы работ. Узнаем, с какими трудностями вам предстоит столкнуться при выполнении перепланировки. Разберемся, в чем заключаются недостатки кухни, совмещенной с балконом, и дадим 6 советов по дизайну и грамотному использованию совмещенного пространства.

Что дает совмещение?

Казалось бы, ответ на этот вопрос очевиден – дополнительное место, которое можно использовать почти без ограничений.

Но это еще не все:

Совмещение пространства однозначно подразумевает демонтаж балконного блока. Благодаря этому маленькое кухонное помещение моментально станет более просторным визуально. Исчезнет ощущение стесненного пространства;
Помимо этого в комнату будет поступать намного больше солнечного света. Это так же визуально увеличит площадь, особенно если в отделке будут преобладать светлые оттенки, а также позволит немного сэкономить на электроэнергии, потому что потребность включать свет уже в обеденное время отпадет;
У вас появляется отличная возможность поэкспериментировать как с расстановкой мебели на кухне, так и с оформлением интерьера.

Что касается недостатков, которые скорее можно назвать трудностями:

Совмещение жилого и нежилого пространства – дело довольное затратное. Как минимум потому, что последнее необходимо будет качественно утеплить и остеклить. Только в таком случае единое пространство будет комфортным. На эти мероприятия необходимо потратить приличную сумму;
Второй неприятный момент – это бумажная волокита, которая вас ожидает. Подобное совмещение является перепланировкой, на которую по-хорошему необходимо сначала получить разрешение в соответствующих инстанциях, а затем узаконить. Но есть и хорошая новость – всего этого можно избежать, если выполнять работы не самостоятельно, а с помощью строительной фирмы, в чьи услуги входит абсолютно весь перечень работ, включая бумажную часть.

Какие существуют варианты совмещения?

Как и при совмещении любого другого помещения с балконом, существует всего два варианта:

Частичное присоединение;
И полное.

В первом случае демонтажу подвергается только балконная дверь и окно, а парапет остается не тронутым. Тогда в дальнейшем его используют как небольшой обеденный стол, переоборудуют его в барную стойку или делают продолжением рабочей зоны. Зачастую такой метод выбирают, если парапет является частью несущей стены, которую просто напросто запрещено сносить, и разрешение на проведения подобных работ никто не выдаст.

Но иногда такой способ является предпочтительным, так как некоторые источники утверждают, что якобы нет необходимости получать разрешение, если парапет не является несущим элементом. И даже не называют демонтаж балконного блока перепланировкой. На самом деле этот вопрос очень спорный. Поэтому прежде чем опираться на подобные выводы и приступать к работе, советуем обратиться в БТИ именно вашего города и уточнить все нюансы. Одно можно сказать точно, что даже если это правдивые факты, то в случае продажи квартиры, придется установить окно и дверь на место, чтобы планировка квартиры соответствовала планировке в техническом паспорте. А значит, такую возможность нужно предусмотреть.

Во втором случае демонтируется и балконный блок, и парапет. Конечно, если он является лишь частью межкомнатной перегородки. Тогда у вас останутся лишь узкие фрагменты стен по бокам, а пространство будет практически единым. Такой способ открывает немного больше возможностей для перестановки мебели и организации рабочего пространства. Поэтому по возможности выбирается гораздо чаще. Для проведения таких работ разрешение требуется в обязательном порядке. Обращаться необходимо не в одну инстанцию. Вот примерная очередность действий:

Необходимо обратиться в любую строительную организацию, которая составит для вас проект будущего совмещенного помещения и обязательно выполнит все необходимые расчеты на прочность, которые подтверждали бы, что ваши действия не представляют опасности, и конструкция здания от этого не пострадает;
Далее все эти бумаги вы должны предоставить в БТИ, после чего смиренно ждать их одобрения;
Если разрешение было получено, необходимо заверить его в МЧС, СЭС и ЖЭКе. Некоторые службы могут потребовать письменное согласие соседей на проведение работ;
После нужно передать их в жилищную инспекцию, которая на основании проекта, выдаст вам акт о совмещении двух помещений.

Самое неприятное в этом всем, что иногда ответа приходиться ждать очень долго. И пока вы ждете, срок действия некоторых документов может истечь. И на тот момент, когда ваша папка все-таки попадет в руки работника, вам просто вернут ее для обновления пакета документов.

Обязательные этапы работ

Чтобы балкон стал полноценной жилой зоной, его обязательно необходимо утеплить.

Если установлены старые деревянные окна, они в обязательном порядке подлежат замене, причем как минимум на двухкамерные стеклопакеты. Будет это деревянный, алюминиевый или пластиковый оконный профиль, необходимо выбирать исходя из будущего интерьера комнаты и ваших финансовых возможностей;
Самыми доступными по стоимости будут пластиковые окна, самыми дорогими – деревянные;
Алюминий является промежуточным вариантом. И остекление таким профилем вполне может быть теплым, так как на сегодняшний день есть алюминиевые окна с двойными стеклопакетами, которые обеспечивают отменные показатели тепло- и шумоизоляции;
Но учитывайте, что кухня – это помещение с повышенной влажностью и постоянными перепадами температур. Поэтому, деревянные окна все же не стоит рассматривать как полноценный вариант.

Качественное утепление может выполняться с применением различных материалов – как пенопласта, так и пенополистирольных плит. Главное, необходимо понимать, что утеплять нужно не только балконный парапет, но и пол и даже потолок.

Перед укладкой утеплительного материала обязательно необходимо заполнить все стыки и щели, сквозь которые проходит холодный воздух. Сделать это можно с помощью монтажной пены;
После этого нужно выполнить гидроизоляцию помещения;
После этого набивается каркас для фиксации будущего утеплителя. Обычно достаточно деревянной обрешетки. Также можно использовать алюминиевые профили;
После укладывания теплоизоляции можно приступать к обшивке стен и потолка;
Помимо этого, нужно продумать, как будет отапливаться это помещение. Собственно вариантов не так и много – это или использование системы «теплый пол» или теплых плинтусов. Обратите внимание, что в данном случае удобнее использовать не электрический теплый пол, а инфракрасную нагревательную пленку. Ее можно укладывать поверх ДСП под ламинат, ковролин или линолеум. Если предполагается укладка кафельной плитки, а полы были зашиты листами OSB, прочтите нашу статью о том, как правильно уложить кафельную плитку на деревянное основание. Также можно установить переносной нагреватель или конвектор, но это не так практично.

Обратите внимание, что выносить радиаторы отопления на территорию балкона категорически запрещено!

Еще один важный момент – в некоторых домах, при демонтаже балконного парапета и балконного блока, может остаться небольшой порог. Наличие этого перепада обусловлено методом крепления балконной плиты к стеновой. Срезать его нельзя ни в коем случае! Лучше использовать его либо в качестве зонирующего элемента, либо попытаться визуально сгладить его наличие, используя для отделки пола в кухне и на балконе одинаковые отделочные материалы.

Как гармонично обыграть границу перехода?

Какой бы метод совмещения вы ни выбрали, все равно останутся элементы, которые будут напомнить о том, что некогда это было два разных помещения. Это будет либо подоконный парапет, либо небольшие фрагменты стен по краям, либо порог. В редких случаях такие нюансы отсутствуют. Поэтому возникает вопрос, как оформить эту границу так, чтобы пространство казалось действительно единым, а балкон стал логическим продолжением кухни?

Есть пара подходящих способов:

В случае с порогом проще всего поднять уровень пола при утеплении балкона до необходимой высоты. Тогда та зона, которую вы в дальнейшем организуете на этом месте, будет находиться на небольшом подиуме, что сейчас является очень модным элементом дизайна. Некоторые дизайнеры умышленно оборудуют такой подиум даже в спальных комнатах, чтобы выделить кровать;
Если остались боковые стенки, можно сгладить прямые грани, соединив их красивым арочным сводом. Прелесть арочных проемов заключается в том, что они прекрасно вписываются в любой стиль интерьера. Даже в холодный лофт. Необходимо только правильно подобрать форму свода и подходящие отделочные материалы;
Также можно установить на границе раздвижные прозрачные двери из закаленного стекла. Такой современный элемент будет одновременно и украшением интерьера, и полноценной перегородкой. Это очень удобно, если на балкон вынесена зона отдыха, где кто-то из членов семью любит работать или читать. В любой момент дверь можно закрыть и уменьшить количество шумов, которые могут сопутствовать процессу приготовления пищи или уборке;
Еще одним интересным способом обыграть границу являются текстильные элементы. И не просто обычные шторы, а, например, нитевые. Они помогут визуально расставить границы, но не будут предотвращать проникновение света в комнату, и не будут создавать ощущение глухой завесы. Перегородка как бы есть, но в то же время ее и нет. Интерьер небольшого помещения при этом не перегружен, остается светлым и легким;
Еще можно повесить вертикальные тканевые жалюзи, если этот элемент вписывается в ваш интерьер. Но будьте готовы к тому, что ткань может впитывать неприятные запахи, а стирать такое изделие несколько проблематично и при малейшем сквозняке, такие шторы раздражающе шуршат;
Если остался подоконный парапет, и нет необходимости превращать его в рабочую зону или обеденный стол, можно установить на него деревянную стойку для бутылок вина. Только она должна доходить четко до потолка. Или можно приобрести стойку из нержавейки с подставками для стаканов, бокалов и корзиной для фруктов. Также над парапетом можно повесить декоративные светильники на длинных шнурах, которые будут выполнять функцию зонирования. В общем, в данном случае вы ничем не ограничены и это отличная возможность наконец-то обустроить на своей кухне тот элемент, о котором вы всегда мечтали, но не могли найти подходящего или свободного места.

Как оформить совмещенное пространство?

Многие часто не могут определиться, как лучше сделать – выполнить отделку кухни балкона в едином стиле, или все же выделить балкон? В принятии решения могут помочь фотопримеры, которых полным полно в интернете или журналах по дизайну. Только посмотрев пару десятков снимков вы сможете понять, что вам больше нравится. А мы лишь дадим некоторые советы, как правильно выделить пространство, если был выбран такой вариант.

Помните, что, даже несмотря на использование разных материалов или цветов, помещение должно остаться единым. В этом и есть смысл совмещения. Чтобы достичь такого эффекта, но внести некую индивидуальность, используйте один из перечисленных ниже способов:

Используйте одинаковые по природе и фактуре отделочные материалы, но разных оттенков. Например, в качестве напольного покрытия был выбран ламинат. Тогда пусть это будет материал одного производителя и одной серии, но один – более светлый, а другой — немного темнее. При этом светлый материал лучше укладывать в помещении с меньшей площадью. Также можно поступить и с обоями, и с облицовочной плиткой и с обычной покраской. Главное, не разделять по цвету абсолютно все поверхности. Также не стоит использовать абсолютно противоположные основные цвета. Пусть все помещение будет оформлено, например, в синей цветовой гамме, но с небольшим отличием по тональности. 10% площади в любом случае может принадлежать яркому акценту, который в данном случае может быть даже красным. Можно использовать разные цвета и для оформления плоскости потолка;
Как вариант можно использовать разные материалы, но в одной цветовой гамме. Без отличий. Например, пусть стены в кухне будут оклеены оливковыми обоями, тогда стены на балконе, могут быть окрашены в аналогичный оттенок. Точно так же и с полом – пусть в кухне это будет серая плитка, а на балконе – серый линолеум;
Можно использовать различные по цвету предметы мебели. Например, кухонный гарнитур будет белого цвета. Тогда кухонный стол, установленный на балконе также должен быть белого цвета. А кухонный уголок может быть бирюзовым. Но тогда на территории кухни обязательно должен так же фигурировать этот цвет, но лишь в качестве акцента. Например, это может быть набор чашек на подставке или часы на стене. В общем, идею вы уловили.

Как использовать свободное пространство

Многие после перепланировки, не мысля себя о радости, теряются и не знают, как лучше использовать драгоценные метры. В общем-то, вариантов очень много, но не забывайте, что первоначальной целью всех работ, было расширение маленького пространства. А значит, на балкон необходимо уместить все то, чему раньше не находилось места и сделать кухню действительно функциональной.

Поэтому, мы рассмотрим лишь реально стоящие варианты:

Обеденная зона. Очень часто, когда в маленькой кухне размещена вся техника. Включая громоздкий холодильник, места для кухонного стола просто не остается. Или же оно есть, но пробираться между столом и гарнитуром придется боком. Тогда самое правильно решение – обустроить полноценную обеденную зону на балконе. А если перед вами еще и будет открываться приятный пейзаж или вид на город, прием пищи превратиться в настоящий отдых. В зависимости от размера свободного места, можно использовать как стулья, так и настоящий диван, или и то и другое. Форма стола выбирается в соответствии с преобладающими силуэтами в интерьере. Этот прием особенно хорош для больших семей;
Молодые семейные пары или те, кто привык жить один и толком не пользуются обеденным столом, могут организовать на балконе небольшой бар с удобным мягким диванчиком, барной стойкой и высокими барными стульями. Барная стойка может быть бывшим подоконным парапетом. Все что останется сделать – облицевать его и накрыть красивой столешницей;
Если вы готовите не часто и в предпочтении получить дополнительное место отдыха, можно пойти на кардинальные меры – вынести рабочую поверхность на территорию балкона. Сразу стоит отметить, что данную задумку проще воплотить, если совмещалась лоджия. Так как она с трех сторон уже примыкает к зданию и является более прочным элементом. Балкон — полностью выносное помещение, которое имеет с квартирой лишь одну общую стену. Поэтому нужно предварительно укрепить его, чтобы он просто не обвалился под весом всей техники, которую вы намерены переместить на балкон.

Так же такие работы будут самыми затратными, так как предполагают перенос всех коммуникаций. Подоконник балкона превращается в столешницу. Навесные ящики в таком случае будут отсутствовать. Места хранения будут представлены только нижними ящиками. Зато бывшая кухня полностью в вашем распоряжении. Можно поставить большой диван, повесить на стену телевизор и превратить комнату в настоящую гостиную. А из гостиной сделать спальню – идея на заметку владельцам однокомнатных квартир. В данном случае рекомендуют обратиться к специалистам.