Эксперт: ресторанной отрасли РФ потребуется 5 лет на выход из кризиса

МОСКВА, 29 апр – РИА Новости. Российской ресторанной отрасли потребуется пять лет на восстановление и выход из нынешнего кризиса, вызванного мерами борьбы с коронавирусом, заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в ходе совещания рестораторов с бизнес-омбудсменом Борисом Титовым.По подсчетам федерации, сейчас закрыто 75% заведений отрасли, а спрос на услуги предприятий общественного питания упал в зависимости от концепции заведения на величины от 30% до 100%, отметил Бухаров. «Примерно из того опыта, который был, общаясь со своими коллегами, выход примерно будет до пяти лет из этого кризиса», — добавил он.По словам президента федерации, также необходимы реформы контрольно-надзорной деятельности и сферы налогообложения — без них отрасль не будет привлекательной для частных инвесторов и ее ждет очень долгое восстановление.

16 апреля, 16:47Распространение нового коронавирусаОснователь White Rabbit: некоторые рестораны могут больше не открытьсяПомимо этого, Бухаров добавил, что сегодня рестораны, где подаётся алкоголь, не могут претендовать на господдержку, хотя это — одна из наиболее пострадавших от последствий коронавируса отраслей. «Что касается субсидий: подавляющее большинство предприятий питания имеет лицензию (на продажу алкоголя — ред.), значит, субсидии по бюджетному кодексу им не положены», — пояснил он.

Источник: riarealty.ru

No votes yet.
Please wait...
Поделитесь с друзьями

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *