Компания KitchenAid, которая производит бытовую технику, презентовала новую индукционную варочную панель Gourmet Kitchen. В панель встроено шесть режимов, с помощью которых можно готовить различные блюда, десять зон с разными температурами и дополнительные функции: Bridge zone, French Plaque, Sous-Chef и Gourmet Library.
Функция Bridge zone увеличивает зону, которая нагревается. Таким образом на панели поместится широкая посуда. С помощью режимов можно запрограммировать плиту, чтобы жарить, тушить, размораживать и запекать еду.
Другая функция French Plaque делит поверхность варочной панели на три или четыре зоны. Их можно включить одновременно и настроить температуру на каждой. С помощью этой функции можно не прекращать готовить и перемещать посуду из одной зоны в другую.
Функция Sous-Chef — это восемь режимов с разной температурой, которую также можно контролировать при помощи сенсоров на панели.
С помощью режима Gourmet Library панель будет подсказывать, как готовить, например какая температура нужна для какого-либо блюда.
Если нет возможности находится у плиты во время готовки, поможет функция «Сенсор». Прибор звуковым сигналом сообщает о том, что блюдо нагрелось или может самостоятельно уменьшить температуру.
У варочной панели стеклянное покрытие с стальной рамкой и с сенсорной панелью управления, на которой можно управлять функциями.
Источник: roomble.com
