Турецькі тепличні помідори заполонили ринок, що ускладнило конкуренцію їхнім українським аналогам.
Людина з помідорами. Колаж: Інформатор і ШІ
У той час як ціни на багато товарів в Україні зростають, деякі з них падають. Зараз помідори коштують на 12% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Це пояснюється поширеністю на українському ринку турецьких тепличних помідорів, які навіть доступніші за місцеві сорти.
Цього тижня в Україні суттєво впав попит на тепличні томати. Продавці змушені знижувати ціни. Аналітики проекту EastFruit вказують, що в основному закупівлі здійснювалися великими торговими мережами, але обсяги були обмежені, незважаючи на достатню пропозицію овочів через збільшення імпорту з Туреччини.
Відтак, сьогодні ціни на томати з Туреччини коливаються від 70 до 90 грн/кг, що приблизно на 17% нижче, ніж наприкінці минулого тижня. Зараз томатів в Україні продається в середньому на 12% менше, ніж на кінець березня 2024 року. Водночас можливе подальше зниження ціни за умови стабільної пропозиції та низьких обсягів реалізації.
Динаміка цін на томати. Джерело: EastFruit
Водночас з кінця лютого 2025 року спостерігається зростання цін на томати. Через слабкий попит імпорт з Туреччини скорочується, що призводить до зростання цін на внутрішньому ринку. Важливо зазначити, що реалізація помідорів з місцевих тепличних господарств розпочнеться не раніше середини квітня.
На які продукти найближчим часом очікується подорожчання?
Наразі зростання цін на яловичину дещо стабілізувалося, але із закінченням Великого посту та наближенням травневих свят ціни можуть зрости. Така ж ситуація і зі свининою. Крім того, скорочується поголів'я яловичини, що також впливає на ціну.
«Минулого року ціни на хлібобулочні вироби зросли на 20%. Цього року сценарій, ймовірно, буде досить схожим, оскільки ми спостерігали зростання цін на 1% у січні та лютому, хоча в березні зростання сповільнилося. Але чи збережеться ця тенденція, невідомо. Тому ми, ймовірно, побачимо поступове зростання цін», — констатує Денис Марчук, заступник голови Всеукраїнської аграрної ради.
За словами Дениса Марчука, з наближенням Великодня ціна на курячі яйця може зрости до 10% через підвищений попит. Проте з приходом стабільної теплої погоди, приблизно наприкінці квітня, коли пропозиція з домогосподарств буде достатньою, ціна на яйця почне поступово знижуватися, потенційно на 20-30% порівняно з поточними цінами.
Торік ціни на борщовий набір зросли через невідповідність продуктів для зберігання, а саме: картоплі, моркви, буряка, капусти та цибулі. Фермери намагалися продавати овочі безпосередньо з полів, і ціни на те, що можна було зберігати, зросли, і ця тенденція, ймовірно, триватиме до нового врожаю, коли з’являться овочі з відкритих полів. Поки що ціни на овочі не будуть знижуватися.
Проте голова Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зазначив, що є всі ознаки того, що ціни на молоко на внутрішньому ринку можуть знизитися, зокрема через різноманітні акції та знижки. Продавці будуть прагнути стимулювати попит.
Експерти також попереджають про можливе зростання цін на цукор в Україні. Зазвичай це відбувається з січня по липень. Зараз заводські відпускні ціни на цукор коливаються в межах 24,60-25,30 грн/кг. Проте з наближенням літа ціни можуть досягти 27-28 грн/кг.
Віктор Ожогін захищає Україну з 2014 року
Інформатор просить Президента присвоїти йому звання Героя України
