«Темна сторона шоколаду»: як працює один із найжорстокіших бізнесів світу

На початку 20 століття виробництво шоколаду почало процвітати. Люди захопилися кондитерськими виробами зі смаком какао. Спочатку ці ласощі були призначені виключно для найбагатших людей, але з початком масового виробництва плитки шоколаду стали доступними для широкого загалу, повідомляє Ukr.Media .

Великі виробники опинилися в змозі накопичити великі багатства за короткий період. Величезні прибутки були практично доступні, але на заваді стояла одна значна перешкода: вартість какао-бобів була надзвичайно високою. Хоча попит різко зріс, ціни вперто залишалися високими.

Боби збирали в Західній Африці, і до того часу, як вони досягли Європи та Америки, ланцюжок постачання був захаращений посередниками, які завищували кінцеву вартість. Це питання потрібно було якось вирішувати. На щастя для виробників шоколаду, вже існував інший сектор, який ефективно впорався з цією проблемою.

Діамантовий картель

Це була міжнародна компанія «Де Бірс» (або «Алмазний картель»), яка жорстко контролювала алмазодобувну галузь. Це була добре організована монополія, яка охоплювала всі шахти по всій Африці.

Капіталісти «De Beers» витягли максимальну продуктивність із своєї робочої сили. Часто на алмазних копальнях застосовувалася примусова і навіть дитяча праця. Ця нещадна експлуатація призвела до приголомшливих прибутків.

Виробники шоколаду звернули увагу на цей метод і вирішили, що можуть застосувати цю дуже ефективну стратегію у своїй діяльності. Глобальний апетит до шоколаду був величезним, і вони не хотіли нехтувати цим шансом.

Не всі діти люблять шоколад.

В даний час дві третини всього виробництва какао припадає на Західну Африку, де близько 1,6 мільйона дітей працюють нелегально. Багато з цих дітей молодше 10 років. Значна кількість працює на плантаціях какао без жодної винагороди, отримуючи натомість лише їжу. Ці діти схожі на рабів.

У той час як діти в розвинених країнах насолоджуються шоколадом, їхні колеги в країнах, що розвиваються, відчувають зовсім інші почуття, пов’язані з цією індустрією. Деякі захоплюються цим, а інші працюють, щоб виробити його.

Такі корпорації, як Nestle і Mars, отримують інгредієнти для шоколадних батончиків з Африки. Крім того, наслідуючи діамантовий картель, ці великі гравці домовилися встановити максимальну закупівельну ціну на какао-боби, значно знизивши свої витрати.

Співпрацюючи, ці корпорації зменшували витрати на виробництво та встановлювали пільгові ціни на свою продукцію.

Як наживається шоколадний картель

Фермер може продати 1 кг сушених какао-бобів посереднику приблизно за 1 долар. Ці посередники збирають товари з регіону, чистять, пакують. Потім вони продають упаковані какао-боби національним експортерам приблизно за $2,9/кг. Ці експортери транспортують їх по всьому світу та продають безпосередньо виробникам приблизно за 3,1 дол./кг.

Великі фабрики можуть виготовити приблизно 40 плиток шоколаду з 1 кг какао-бобів (залежно від вмісту какао). Собівартість виробника становить 8 центів за батончик.

До 2014 року світові продажі шоколаду перевищили 100 мільярдів доларів. Тим часом фермери в Африці заробляють лише 1,25 долара щодня.

«Молоді робітники» вартістю по 250 доларів

З такими мізерними заробітками найняти робочу силу стає не по кишені. Таким чином, дитяча праця, в тому числі нелегальна, стає необхідною.

Діти фізично неспроможні чинити опір, їм нікуди втекти, вони не можуть організуватись, щоб захистити себе чи створити спілки. Часто їх просто викрадають із сусідніх держав (Малі, Нігеру чи Буркіна-Фасо).

Вербувальники рекламують багатства, які можна отримати на плантаціях. Зневірившись у заробітках, багато дітей погоджуються працювати на фермі. Особа, яка привозить «молодого працівника», отримує компенсацію приблизно в 230-270 доларів США з метою умовити чи змусити дитину супроводжувати їх.

Ці діти повинні працювати по 12 годин на добу, щодня, без вихідних. Вони доглядають за рослинами та збирають какао-боби протягом дня. Більшість отримує плату лише їжею, а небагатьох щасливчиків може заробляти 80 центів щодня.

Ця інформація не має широкого розголосу. Для шоколадних компаній вкрай важливо підтримувати свій позитивний імідж. Адже вони дарують радість і щастя людям (хоча не всім).

Скелет у шафі

У 2000-х роках шоколадний картель почав стикатися з першими проблемами. Засоби масової інформації почали висвітлювати проблему експлуатації дітей на фермах, звинувачуючи виробників у навмисному виборі плантацій, де така практика мала місце.

Політики в Сполучених Штатах були змушені відреагувати, підтримавши ініціативу щодо повного викорінення дитячої праці на полях какао в Африці. Це стало першою значною невдачею для картелю з моменту його створення. Ось як вони вирішували ситуацію.

Вони публічно проголосили, що така практика є неприйнятною і що вони рішуче «проти всього поганого і за все хороше». Вони розробили спеціальний протокол, спрямований на викорінення дитячої праці. Було виділено кошти на будівництво шкіл для африканських дітей, розпочато соціальні рекламні кампанії. Це вирішило проблему? немає

Понад 20 років вони активно займаються створенням фасаду діяльності, але ситуація незмінна. Крім того, протягом цього часу шоколадні компанії ставали все більш таємничими та активізували свої лобістські зусилля в урядах (зокрема в Африці).

Без «хеппі-енду»

Виявляється, у наративі відсутній «хеппі-енд». Шоколадні компанії успішно заспокоїли обурену громадськість і відновили свою діяльність у алмазодобувному секторі.

Деякі бренди шоколаду тепер демонструють етикетки «справедливої торгівлі», що означає, що компанія визнає суворі умови, в яких виробляються какао-боби, і рішуче їх засуджує.

За логікою така етикетка повинна якось виправдовувати вміст шоколадної плитки (і, безсумнівно, сприяти тому, щоб світ ставав кращим). Ура, перемога, так?

Джерело: ukr.media

No votes yet.
Please wait...
Поделитесь с друзьями

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *